“ส้มตำไทยอบกรอบ” สะเทือนวงการอาหารอีสานที่สามารถพกพาไปไหนมาไหนได้ แม้จะซื้อไปทานต่างประเทศก็ได้ กลายเป็นจุดขายที่น่าสนใจ ส้มตำไทยอบกรอบนี้เป็นรูปแบบของอาหารสำเร็จรูป ที่เพียงแค่เติมน้ำแล้วทิ้งไว้สัก 1-2 นาที ก็สามารถทานได้ มีจุดขายที่ความสะดวก เพราะสามารถทานที่ไหนเมื่อไหร่ก็ได้ ตอบโจทย์คนยุคปัจจุบันที่รักความสะดวกสบาย

ส้มตำไทยอบกรอบ มีที่มาที่ไปจาก “คุณสมคิด อินทรบุตร” หรือ “แม่ตุ๊ก” ที่ต้องการช่วยแก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาด ซึ่งเธอต้องพบเจอเป็นประจำ เดิมทีประกอบอาชีพช่วยพี่สาวขายวัตถุดิบด้านอาหารอยู่ในตลาดสี่มุมเมือง เป็นร้านขายส่งโดยมีสินค้าในร้าน เช่น กะปิ ปลาร้า หน่อไม้ดอง ผักกาดดอง ฯลฯ ดำเนินการมากว่า 17 ปี ซึ่งทำให้พบเห็นปัญหาผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาดเป็นประจำ นำไปสู่การตัดราคากันเอง จึงเกิดแนวคิดที่อยากช่วยลดปัญหานี้

91 หมู่ 3 ตำบลนพรัตน์ อำเภอหนองเสือ จังหวัดปทุมธานี 12170

- เคมีชีวภาพและเทคโนโลยีอาหาร

- จำหน่ายผลิตภัณฑ์

อาหารเทคโนโลยีอาหารส้มตำ